Что такое желатиновая капсула？

Желатиновая капсула Основы

1. Источник основного сырья
Кожа животных и тушеное мясо для свиньи/коры/рыбы или костей варят при высокой температуре с сильной кислотой/щелочком, а коллаген экстрагируют и конденсируются.
Не может устранить атрибуты животных посредством процессов очистки: независимо от степени уточнения, его природа, полученная животным, остается неизменной.

2. Характеристики производственного процесса
Ключевые контрольные точки в процессе
Жилелатиновая вода Живота с золь
Опустите форму из нержавеющей стали с помощью клейкого раствора и затвердевает ее низкотемпературным охлаждением
Сушка и разрезание на 35 ℃ низкотемпературное осушиление, механическое разрезание в капсулы

3. Невозможные преимущества дефектов
Низкая стоимость: 30-50% дешевле, чем растительные капсулы, предпочтительные для крупномасштабных фармацевтических препаратов.
Легко переваривать: растворить в желудочном соке в течение 10 минут, быстро выпустить лекарства (капсулы растений занимают более 20 минут).
Запечатывание: он имеет лучшие характеристики изоляции кислорода, чем капсулы целлюлозы, продлевая срок годности химических препаратов.

4. Религиозные и этические табу
Halal Taboos: говяжий желатин и весь свинской желатин, которые не были убиты в соответствии с исламским законом, считаются незаконными (харам).
Вегетарианство бойкот: вегетарианцы отказываются от любого желатина животных, включая рыбные источники.
Опасения по поводу болезни безумной коров: некоторые европейские рынки строго запрещают использование бычьего желатина в фармацевтических препаратах человека.

5. Идентификация и альтернативные решения
Внешний вид: полупрозрачный бледно -желтый (свиновой желатин имеет тенденцию быть белым, коровье желатин имеет тенденцию быть желтым).
Тест с жжения: желатиновые капсулы производят обожженный запах при сжигании (растительные капсулы имеют запах бумажного зола).
Основная альтернатива: гидроксипропилметилцеллюлоза (HPMC) капсулы - высокая стоимость, но совместимая со всеми религиозными ограничениями питания.