Необходимо ли избежать алкоголя при создании капсул Халяль?

При изготовлении капсул халяля необходимо избегать употребления алкоголя, как в исламском законе, алкоголь (особенно этанол, используемый для употребления алкоголя), считается харам, который нечист и запрещен при использовании. Вот краткое представление о том, почему и как избежать употребления алкоголя во время производства капсул Халяль:

1. Запрет на алкоголь в исламском праве
Явно запрещает потребление алкоголя: Коран и хадис неоднократно явно запрещают потребление любой формы алкогольных напитков.
Психологические и поведенческие эффекты: считается, что алкоголь парализует волю и влияет на суждение, поэтому его следует строго избегать в нормах халяль.
Внешнее и промышленное использование: Хотя некоторые религиозные школы имеют различную степень терпимости к лекарственному или местному алкоголю, в производстве капсул халяльна все еще существует тенденция избежать его использования, чтобы обеспечить соответствие более строгим халяльным стандартам.

2. Использовать в процессе извлечения сырья
Экстракция компонентов растений: некоторые китайские травы или растительные экстракты используются в лекарствах или продуктах для здоровья, обычно путем извлечения активных ингредиентов с помощью алкоголя в качестве растворителя.
Требования к халялям: В капсулах халяльных следует избегать использования методов экстракции алкоголя или после извлечения, следует обеспечить, чтобы остатки алкоголя были полностью удалены, и общее остаточное количество должно быть ниже чрезвычайно низкого предела, разрешенного исламским законом (обычно 0,1% или меньше, и больше не может быть названа «алкоголем»).
Альтернативные методы экстракции: экстракция воды, суперкритическая экстракция углекислого газа, холодное прессование или другие безалкогольные методы могут использоваться в качестве альтернативы.

3. Использование в процессе производства капсул
Дезинфекция оборудования: алкоголь иногда используется в промышленности для дезинфекции или чистого оборудования.
Практика халяля: в линии производства халяль рекомендуется использовать неалкогольные чистящие средства или сертифицированные галальные дезинфицирующие средства, чтобы избежать загрязнения оборудования алкоголем.

4. Содержит ли готовый продукт алкоголь
Строгое тестирование и сертификация: Халяльные капсулы обычно испытываются сторонними агентствами по сертификации перед выходом из фабрики, чтобы гарантировать, что их готовые продукты не содержат компонентов этанола или ниже незначительных ограничений.
Проблема потребительского доверия: чтобы завоевать доверие мусульманских потребителей, бренды гарантируют, что капсулы халяль на 100% не содержат алкоголя.

5. Стандарты агентств по сертификации халяль
Большинство сертификационных органов явно запрещают употребление алкоголя в качестве сырья или растворителя, таких как Jakim (Малайзия), Ифанка (США) и другие основные галальные сертификационные органы.
Необходимо отметить частичные исключения и объяснить: если действительно существует ситуация, когда она была использована и полностью удалена, его необходимо подробно записать и объяснить на этикетке, и независимо от того, принимается или нет, должно быть определено юридическим экспертом.

6. Почему мы должны избегать даже небольших сумм
Избегайте путаницы и споров: даже очень небольшое количество алкоголя может вызвать противоречие и отторжение потребителей.
Защита халяльной репутации: избегание употребления алкоголя помогает продукту получить более широкое признание на рынке халяль, особенно в странах Ближнего Востока и Юго -Восточной Азии.